宿題店、中野『担々麺 ほおずき』で「太肉担々麺」を頂く。

3年ほど前、中国から帰任したとき、日本でも中国と同じように辛いものが食べたいと思い、この店を宿題店としてました。ようやく、チャンス到来っす。

ほおずきメニュー

お店に到着したのは12時15分ごろ、ほぼ満席。運良く空いていたカウンター席に座れました。実は行列も覚悟してたが、それが無くてちょっと拍子抜け。まぁ中野駅周辺は、飲食店が多いので、客は分散しますわな(^^;;。

注文は、
太肉担々麺¥990。
辛さは4段階から選べます。
普通 小学生高学年でも食べれる辛さ
中辛 すこし辛いと感じる程度
大辛 辛いのがお好きであれば大丈夫
特辛 大辛の約2倍の辛さ
まぁ、中国である程度鍛えられているので、大辛なら問題ないでしょ。
そして、サービスライスもお願いしました。

Today's lunch 20161214
しばしして着丼。おおっ、スープが真っ赤で良いね。

サービスライスとのツーショット。

まずはお決まりのスープから。美味しいっす。でも、大辛というほど辛さは感じません。
麺は、担々麺系でよくあるちぢれ麺。ザーサイのトッピングは珍しいですが、これ自身全く辛く有りません。太肉いわくは普通のチャーシュー。これはウマ〜。

スープは少し酸味感じて、私個人的にはちょい減点対象。
それでも、食べ終わる頃には、うっすらと汗もかき、良いランチっす。
基本、すべてバランス良く美味しいと思います。

あっ、中国から帰任して一番辛くて美味しいと思ったのは、コレっす。
Today's lunch 20150212
青梅線中神の新中華、「担々刀削麺」。

次は、特辛にチャレンジしたいものです。

ご馳走様!

担々麺 ほおずき
03-3388-4265
東京都中野区中野5-52-1
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13097692/




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