最近は週一での訪問になっております。先週がまぜそばでしたので、今日はラーメンと思い、券売機の前に立ちます。
あれ、「味噌ラーメン」なんて、有ったっけ？ならばとポチッと、￥750なり。
コールはいつもの如く、ニンニク増し。
しばしして着丼。
あらら、スープが野菜の下に隠れているため、ノーマルラーメンとビジュアル的な相違が分かりません^^;。
具をかき分け、スープを一口！あらっ、美味しいじゃん。ノーマルのスープの味を残しつつ、かつ味噌の味は、強くありません。なので、旨味がさらに引き立っている用に感じます。
メタボにならないよう、特にここのスープは飲まないようにしておりますが、この味噌はヤバイ、ついつい飲んでしまいました。
トッピングの野菜、味噌との相性もバッチリ。バリバリ、頂きました。
後で調べたところ、二郎、二郎インスパイア系で味噌を提供しているところは、以外にも少ないようです。もし、戸田の『イマイ帝国』に来ることがあれば、味噌ラーメンもおすすめします。
ご馳走様！
お店の情報はこちら、
イマイ帝国
埼玉県戸田市新曽1021 フラワーハイツ103
http://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11039575/
