最後の訪問、『大山家 昭島店』で昭島SP(スペシャル)。

Today's lunch 20160203

最後の訪問シリーズの第2回目は、『大山家 昭島店』です。ここの特徴は家系ラーメンに溶き卵を加えたオリジナリティが有りますね。結果、家系ラーメンとしてはかなりマイルドな味になります。




注文は券売機で、溶き卵ラーメンの全部載せバージョンの「昭島SP」にランチセット(ご飯とほうれん草の追加トッピング)。〆て¥1,050。
最後なので、奮発しました(^^;;。
コールは、麺硬め以外は全て普通。

全部載せ

しばしして、着丼。正に全部載せ、食欲がそそられます。
今日は最初からニンニク投入です。途中、ライスにチャーシュー、海苔を載せ、スープをかけて幸せ丼も楽しみました(^^)。
後半は更に、豆板醤を投入して味変。正に、家系ラーメンそのものを楽しみました。ご馳走様でした!

来週から仕事環境が変わるので、多分これが最後の訪問。もちろん、そばに寄ることがあれば、寄りたいですね。

それでは、さよなら〜。

お店の情報はこちら、
大山家 昭島店
042-519-1620
東京都昭島市昭和町2-7-6
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132902/13144202/

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*